Taxes incluses.
Frais de port calculés à l'étape de paiement.
DESCRIPTION :Cette farine complète de manioc est issue directement des racines de manioc Bio. Le manioc ou Yuca, est un arbrisseau atteignant 2 à 5 mètres de hauteur. La culture de manioc biologique est assurée par des producteurs au sud du Bénin dans la commune d'Abomey-Calavi. La culture ainsi que les récoltes sont réalisées manuellement dans le respect des exigences biologiques. UTILISATION : Riche en fibres, la farine de Manioc est sans gluten et riche en amidon, ce qui la rend particulièrement facile à digérer et procure une sensation en satiété. Très prisée pour la panification comme alternative à la farine de blé, elle offre du moelleux et de l’élasticité aux préparations culinaires (pains, gâteaux, biscuits…).
