BREDE MAFANA CODAL 400G

BREDE MAFANA CODAL 400G

Prix régulier €7,50
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

BREDE MAFANA ou Jambu au BRESIL

La Brede mafane, ou encore cresson de Para jaune, est originaire du Brésil et du Pérou.
Mais c’est dans les îles de l’océan Indien qu’elle est le plus cultivée : Madagascar, Réunion, Mayotte, Comores… etc.
Les feuilles de la brède mafane, procurent pendant quelques secondes une impression identique à une anesthésie des papilles.

Au Brésil, on l’utilise en cuisine dans le traditionnel de recette de Tacacá avec du TUCUPI
A Madagascar, on l’utilise en cuisine dans le traditionnel “romazav” et bien d'autres.

Produit à Madagascar.